El gasto en alimentación es la segunda partida más grande del presupuesto familiar en España, después de la vivienda. Según la OCU, el gasto medio anual en su cesta de la compra alcanza los 6.602€ en 2026. La OCU calcula una diferencia media de 1.310€ al año entre el establecimiento más barato y el más caro de cada ciudad.
Índice de precios supermercados 2026
| # | Supermercado | Índice OCU 2026 | Coste anual de la cesta |
|---|---|---|---|
| 1 | Alcampo Nacional más barata | 103 | 5.942 € |
| 2 | Lidl | 105 | 6.054 € |
| 2 | Mercadona | 105 | 6.094 € |
| 4 | Aldi | 107 | 6.172 € |
| 4 | Consum | 107 | 6.168 € |
| 6 | Carrefour | 109 | 6.281 € |
| 7 | Dia | 112 | 6.484 € |
| 8 | Eroski | 113 | 6.533 € |
| 9 | E. Leclerc | 114 | 6.615 € |
| 10 | Ahorramás | 115 | 6.656 € |
| 11 | El Corte Inglés | 130 | 7.553 € |
Calcula tu caso con el simulador de la compra.
Análisis por supermercado
Mercadona es el supermercado de referencia en España por volumen de ventas. Su modelo de precio bajo sin necesidad de tarjetas o cupones, combinado con la calidad de sus marcas propias (Hacendado, Deliplus, Bosque Verde), lo hace ideal para la compra habitual. No es siempre el más barato, pero la combinación de precio, variedad y cercanía es imbatible.
✅ Ventajas
- Precio bajo sin trampas
- Marca blanca de calidad alta
- Frescos excelentes
- Presencia en toda España
❌ Inconvenientes
- Surtido de marcas de fabricante limitado
- Envío online caro (8,20€)
Aldi es una de las cadenas de descuento con precios competitivos para una cesta de básicos, aunque en el estudio OCU 2026 queda ligeramente por encima de Mercadona y Lidl. Su modelo de gama limitada (pocos productos pero bien seleccionados) permite precios muy bajos. Ideal para complementar la compra de Mercadona: frutas, verduras, lácteos, limpieza y básicos. Las semanas temáticas son una oportunidad para comprar artículos del hogar a precios muy competitivos.
✅ Ventajas
- Precios competitivos en básicos
- Frescos de excelente calidad
- Ofertas temáticas únicas
❌ Inconvenientes
- Sin marcas de fabricante
- Variedad limitada
- Sin compra online
¿Dónde comprar según tu situación?
Máximo ahorro
Alcampo/Supeco y Lidl: los índices más bajos entre las cadenas nacionales (OCU 2026).
Equilibrio ideal
Precio competitivo, variedad alta y presencia en toda España.
Productos especiales
Para marcas internacionales o productos gourmet puntuales.
Compra online
El mejor servicio de compra online con precio en tienda sin recargo.
Preguntas frecuentes
Según el estudio de la OCU publicado en septiembre de 2026, las cadenas más baratas son Supermercados Dani, Family Cash, Tifer, Alcampo y Supeco. Entre las grandes cadenas nacionales, Alcampo (índice 103) lidera, seguido de Lidl y Mercadona (105) y Aldi (107). La OCU calcula una diferencia media de 1.310€ al año entre el establecimiento más barato y el más caro de cada ciudad.
Depende de dónde compres hoy. La OCU calcula una diferencia media de 1.310€ al año entre el establecimiento más barato y el más caro de cada ciudad. Entre las cadenas baratas la diferencia es pequeña: de Aldi a Mercadona son unos 78€ al año en la cesta de la OCU. Calcula tu caso con nuestro simulador de la compra.
No necesariamente. Muchas marcas blancas son fabricadas por las mismas empresas que las marcas líderes (con ligeras variaciones en la fórmula). En categorías como papel higiénico, agua, arroz, pasta, conservas y productos de limpieza, la diferencia de calidad suele ser mínima o inexistente. En otras categorías como café, queso o embutidos, la diferencia puede ser más notable. La estrategia recomendada es probar las marcas blancas categoría por categoría.
Las tarjetas de fidelización pueden aportar descuentos del 2-5% en compras habituales. El Club Carrefour, el programa de fidelización de Alcampo o el Club Eroski ofrecen cupones y descuentos personalizados. Sin embargo, conviene hacer números: un descuento no siempre compensa un precio base más alto.
Depende del supermercado. La compra online de Mercadona añade 8,20€ de coste de envío por pedido, pero evita compras impulsivas y facilita controlar el gasto total. En Carrefour y Alcampo, la compra online suele tener precios similares o iguales a tienda, con promociones exclusivas digitales. Para familias con poco tiempo, la compra online sale rentable si se planifica bien y se alcanza el mínimo de pedido gratuito.
En España existen comparadores online como el comparador de supermercados de la OCU y las propias webs y apps de cada cadena, que permiten ver el precio del mismo producto en varios supermercados. Estos comparadores son útiles para verificar si el supermercado que usas habitualmente es competitivo en los productos que compras, pero hay que tener en cuenta que los precios cambian frecuentemente.
Comprar en Aldi/Lidl: frutas y verduras frescas (excelente calidad-precio), carnes frescas, productos de panadería, limpieza del hogar, conservas y pasta. Evitar o comparar: productos frescos muy específicos (pueden no estar disponibles siempre), marcas internacionales (no suelen tenerlas). Aldi y Lidl tienen un modelo de rotación de producto con 'semanas temáticas' donde puedes encontrar artículos del hogar, electrónica o ropa a muy buen precio.
Mercadona no es siempre el más barato, pero es el más equilibrado: buen precio, amplia variedad, presencia en casi toda España y sin cuotas ni tarjetas necesarias. En el estudio OCU 2026, Lidl empata con Mercadona (índice 105) y Aldi queda ligeramente por encima (107); Alcampo es la cadena nacional más barata (103). Su índice es más bajo que el de Carrefour (109), Eroski (113) o El Corte Inglés (130).
Carrefour y El Corte Inglés son los más caros para la compra habitual, pero tienen ventajas específicas: Carrefour tiene el mayor surtido de marcas internacionales y productos gourmet. El Corte Inglés destaca en productos de alta calidad y delicatessen. Para la compra del día a día, evítalos. Para ocasiones especiales, encuentros de marcas específicas o productos importados que no están en Mercadona, tienen su lugar.
Estrategias probadas: 1) Hacer lista de la compra y no desviarse. 2) No ir con hambre. 3) Comprar marcas blancas en las categorías donde la calidad es comparable. 4) Aprovechar los días de descuentos (algunas tarjetas dan doble puntos ciertos días). 5) Comparar el precio por kg o litro (no el precio total del envase). 6) Planificar el menú semanal antes de ir a comprar para evitar desperdicio alimentario.
📋 Metodología
Comparativa elaborada en julio de 2026 con datos públicos de cada entidad. Las condiciones pueden cambiar — verifica antes de contratar. FamiliaInteligente.es no recibe compensación de las entidades analizadas. Última actualización: 7 de noviembre de 2026.